jueves, 12 de noviembre de 2020
Hamburguesas sanas y sabrosas
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A nadie le agrada consumir hamburguesas de dudoso origen, sin importar cuan famosa sea la cadena de comida rápida a la que recurras por moda...
sábado, 11 de enero de 2020
Pancitos sorpresa
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Como a muchos me encantan los copetines de salchicha envuelta en panceta braseada o las ciruelas cocinadas de la misma forma. Trae lo mejo...
domingo, 29 de diciembre de 2019
Bretzel caseras de la Oktoberfest
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D urante muchos años me he quedado con las ganas de comer Bretzel blando fuera de Alemania y no sabía el por qué. Si usted no está al ta...
jueves, 26 de diciembre de 2019
Secretos de una buena Fainá
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La fainá (de fainâ, su nombre en lengua ligur; farinata o cecina en italiano) es un plato hecho a base de harina de garbanzos, agua, a...
viernes, 8 de julio de 2016
Comidas de la época Colonial
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N o eran comidas para esclavos y gente del populacho. Los comerciantes, terratenientes, militares y "doctores" del antiguo ter...
2 comentarios:
martes, 1 de marzo de 2016
Mermelada de frutillas
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Al regreso de un viaje al sur de Argentina donde las frutas finas y silvestres abundan y los locales fabrican de manera casera delicias...
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