Chorizos al disco -pomarola-

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSZE-B85fXwvSMKz6kEFtB8f172-Lu9SeUAawPjJziECwnh9wjuNZzwZrVxS1MFLfrlFsUxEDIyTwu5Uj_DKJfUyEcCjoft2lA86UaIZogkJhMO8u3Vp_goohKM2pfud4kNjf4vqVLG0/s1600/chorizos+al+disco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSZE-B85fXwvSMKz6kEFtB8f172-Lu9SeUAawPjJziECwnh9wjuNZzwZrVxS1MFLfrlFsUxEDIyTwu5Uj_DKJfUyEcCjoft2lA86UaIZogkJhMO8u3Vp_goohKM2pfud4kNjf4vqVLG0/s400/chorizos+al+disco.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br />Cocinar al disco, nos ofrece disfrutar de sabores únicos y gratos momentos. Sin duda, que en un tarde de verano, cuando vienen amigos, sacar nuestro disco, prender el fuego y ponernos a cocinar, mientras nos acompaña un vino, es un momento especial, donde los aromas y las risas se mezclan, para luego en poco tiempo degustar una exquisitez como la que paso a contarte ahora…<br /><br /><b>Ingredientes: </b><br />12 chorizos<br /> Un atado de cebolla de verdeo<br /> 1 lata de tomates al natural<br /> 2 ajíes morrones<br /> 3 vasos de vino blanco seco<br /><br /><b>Preparación:</b><br /><br />Comenzamos calentando bien el disco, bien limpio, y colocamos allí los chorizos.<br /> Durante un lapso de 10 minutos dejamos que se cocinen y los vamos girando para que salga pareja la cocción.<br /> De mientras, vamos cortando en rodajas la cebolla de verdeo al igual que los tomates y ajíes.<br /> Cuando veamos que los chorizos se han cocinado y están a punto retiramos al igual que la grasa restante.<br /> Ahora sí, colocamos todo junto, la cebolla, los ajíes, los tomates y los chorizos.<br /> Durante este tiempo los chorizos tomarán un gusto especial.<br /> Tapamos el disco, dejamos cocinando por aproximadamente unos 20 minutos tomando como referencia que los ajíes<br /> se deben ablandar.<br /> Una vez hecho esto, añadimos el vino blanco mientras revolvemos.<br /> Estará listo cuando tengamos las verduras completamente cocidas.<br /> Listo! a disfrutarlo!</div> <div style="text-align: justify;">  </div> <div style="text-align: justify;"> http://razafolklorica.com </div>

Chorizos al disco -pomarola-

Cocinar al disco, nos ofrece disfrutar de sabores únicos y gratos momentos. Sin duda, que en un tarde de verano, cuando vienen amigos, sacar nuestro disco, prender el fuego y ponernos a cocinar, mientras nos acompaña un vino, es un momento especial, donde los aromas y las risas se mezclan, para lue…

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